La ruta de los caracoles

Tanto si sois de Sevilla como si llegáis de otro lugar, seguro que a cualquiera que preguntéis sobre donde se comen los mejores caracoles, os dirá que conoce un rincón donde los hacen mejor que en ningún sitio.

Por eso lo que tenéis que hacer si os gusta esta tapa emblemática de Sevilla, es probar varios lugares para comparar, ya que sobre gustos…

Es impresionante la cantidad de opiniones que hay sobre el tema en la red porque aquí se hace un concurso anual de la mejor tapa de caracoles y cabrillas, que no siempre coinciden, porque siendo las dos recetas muy laboriosas, no todos los bares consiguen igualar las cabrillas a los caracoles o viceversa.
Por este motivo, me voy a limitar a pasaros una lista de las recomendaciones que hacen los sevillanos sin tomar parte, porque eso lo dejo a vuestra elección. Como entenderéis yo tengo mis preferidos pero igual a vosotros no os parecen los mejores.

• Tasca Marina en Camas. Sevilla
• Bar el Rey de los Caracoles, La Juncal. Sevilla
• Bodeguita Andrés en Amate. Sevilla
• Protasio en Ciudad Jardín. Sevilla
• Mariano Camacho en el Pumarejo. Sevilla
• El Kiki, Juan Antonio Cavestany, 15. Sevilla
• Bar Emilio en la Calle Asunción. Sevilla
• Casa Diego. Sanchez Arjona. Sevilla
• La Goleta, en Mateos Gago. Sevilla
• El Cine de Pío XII, Avda. de Miraflores, 84. Sevilla
• El Callejón, Puñoenrrostro, 5. Sevilla
• Bodeguita Consolación, Virgen de Consolación, 15. Sevilla
• Bar Rodriguez, San Antonio de Padua. Sevilla
• Casa Diego, Avenida Santa Cecilia, 29. Sevilla
• Casa Ruperto, Avenida Santa Cecilia, 2. Sevilla
• Casa Morales, García de Vinuesa, 3. Sevilla
• Las Cabrillas, Luis Montoto, 44. Sevilla
• El Tremendo, Previsión 10. Sevilla
• Casa Antonio, Guardaminio 1-3. Sevilla
• Casa Antonio-los Caracoles, en la Calle Pérez Galdós, 13. Sevilla
• Bar el Protacio , en ciudad jardín (Nervión). Sevilla
• Bar Hermanos Camargo, en Sevilla Este, Avda. de la Aeronáutica. Sevilla
• El Remesal .C/ Rodrigo de Triana. Sevilla
• Bar Rafita en la calle Miguel del Cid, en San Lorenzo. Sevilla
• La Taberna, Calle Valle, en la Puerta Osario. Sevilla
• Bar Coli, Calle Padre Campelo ,4 ( Nervión). Sevilla
• Bodega Umbrete, en el Pumarejo. Sevilla
• Bar Camino del Rocío, Avda. Virgen del Rocío, 91. Santiponce
• Bar Los Cantillos, c/ san Juan Bosco, 32. Sevilla
• El Moreno. Barriada El Cerezo. Sevilla
• Bar Zurbarán, en la Plaza Zurbarán de Sevilla,
• Bar Rodriguez, Plaza de San Antonio esquina calle San Vicente. Sevilla
• Cervecería vizcaíno de pio XII. Sevilla
• Bar Manolo, en la Av., Sánchez Pizjuan, Sevilla
• Bar La Mina, Cuesta del Rosario. Sevilla
• Bar Rufino, Calle Mercedes de Velilla, en Camas. Sevilla.
• Bodeguita la Chicota, c/ Luis Montoto, 23 (frente al acueducto). Sevilla
• El Cateto en la calle Sinai, 25. Sevilla
• Cerveceria los chicharrones, Pablo Coso Calero, 93. Bormujos
• Bar el Menta, Calle Cueva de la Menga, s/n, Sevilla Este. Sevilla
• Taberna Las Farolas, C/ de Sevilla. Umbrete

Ni están todos los que son, ni son todos los que están, pero estas posibilidades os ayudaran a tener una idea del buen nivel de calidad en una tapa de temporada que hace las delicias de una gran clientela durante la época estival.

Seguro que se me olvida alguno interesante, así que si queréis, podéis poner sugerencias en el blog y las incluiremos rápidamente.
Espero que os sirva de guía. A por ellos….

Fuente: http://www.detapasconchencho.es

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